SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| The Chemistry of Cereal Proteins 303,60 € Taylor & Francis Inc Sivumäärä: 336 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 2nd edition Julkaisuvuosi: 1995, 05.12.1995 (lisätietoa) Kieli: Englanti In the past decade, since the first edition was published, the study of cereal protein chemistry has grown and changed. New separation techniques have been introduced while the application of achievements of molecular biology and genetic engineering of proteins has progressed dramatically. This new edition includes these advances and updates the chemistry of cereal proteins for all specialists working in theory and practice of cereal grain production and processing. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780849327636 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |