Rachel Lane | Akateeminen Kirjakauppa

Ruoanlaitto kourallisella aineksia ei ainoastaan säästä aikaa ja rahaa, vaan auttaa myös löytämään ruoan luonnolliset maut ja aromit. Tämän kirjan myötä oppii yhdistelemään aineksia siten, että ne täydentävät toisiaan hienostuneesti, ilman ristiriitaisten makujen tulvaa. Kirjan kaikki reseptit koostuvat viidestä raaka-aineesta ja ne keskittyvät klassisiin makuyhdistelmiin. Jokainen ruoka on kruunattu vaivattomalla kastikkeella tai sävytetty maukkailla mausteilla. Reseptien haastavuus on merkitty vaikeustasoin 1-3, jotta ruuanlaittoon osaa varata sopivan määrän aikaa.