Quin Yi Zheng | Akateeminen Kirjakauppa

ORIENTAL FOODS AND HERBS - CHEMISTRY AND HEALTH BENEFITS

National Taiwan Universityed; Jen-Kun Lin; Quin Yi Zheng
Oxford University Press Inc (2003)
Kovakantinen kirja

111,60 €

Oriental Foods and Herbs - Chemistry and Health Benefits

National Taiwan Universityed, Jen-Kun Lin, Quin Yi Zheng

111,60 €

Oxford University Press Inc
Sivumäärä: 360 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: National Taiwan Univ
Julkaisuvuosi: 2003, 09.10.2003 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Tuotesarja: ACS Symposium Series No. 859

This book discusses the modern chemical research on Oriental functional foods and herbal products. Emphasis is placed on the application of modern scientific technology to assure the efficacy and safety of functional foods and nutraceutical supplements.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.

Myymäläsaatavuus