KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Pelle Bergström | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 12 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

KÅLKOKBOK

Pelle Bergström; Victoria Nordström; Martin Nordin
Bookmark Förlag (2023)
Kovakantinen kirja

31,90 €

LAGA MIG

Lotta Lundgren; Pelle Bergström (fotog.)
Albert Bonniers Förlag (2020)
Pehmeäkantinen kirja

31,90 €

OM JAG VAR DIN HEMMAFRU : ELLER HUR MAN FÅR EN VARDAG ATT SMAKA SOM EN LÖRDAG

Lotta Lundgren; Pelle Bergström (fotog.)
Norstedts (2013)
Pehmeäkantinen kirja

16,50 €

PA&CO - ÄNNU EN KOKBOK

Claes Britton; Christina Sollenberg Britton; Claes Britton; Mikael Jansson (fotog.); Pelle Bergström (fotog.)
Stockholm New Publishing (2016)
Kovakantinen kirja

36,50 €

VÅR KOKBOK

Sara Begner; Kristin Lidström (ill.); Rolf Smedman (ill.); Charlie Drevstam (fotog.); Pelle Bergström (fotog.)
Norstedts (2017)
Kovakantinen kirja

28,00 €

VARDAGSLYX

Karina Ericsson Wärn; Lotta Kühlhorn; Pelle Bergström (fotog.)
Albert Bonniers Förlag (2006)
Kovakantinen kirja

20,50 €

OM JAG VAR DIN HEMMAFRU : ELLER HUR MAN FÅR EN VARDAG ATT SMAKA SOM EN LÖRDAG

Lotta Lundgren; Pelle Bergström (fotog.)
Norstedts (2011)
Kovakantinen kirja

27,40 €

PA & CO : MER ÄN EN KOKBOK

Claes Britton; Christina Britton; Håkan Ericson; Pelle Bergström (fotog.); Mikael Jansson (fotog.); Mats Gustafsson (ill.)
PA & CO (2006)
Kovakantinen kirja

32,60 €

PRESENTER : NÄR, VAR, HUR OCH VARFÖR

Tomas Jansson; Örjan Sjöling; Pelle Bergström (fotog.); Tommy Durath (fotog.); Jonas Lindström (fotog.)
Kosta Förlag (2008)
Kovakantinen kirja

27,40 €

VÅR GRÖNA KOKBOK

Sara Begner; Fabian Björnstjerna (fotog.); Wolfgang Kleinschmidt (fotog.); Pelle Bergström (fotog.)
Norstedts (2018)
Kovakantinen kirja

23,90 €

OM JAG VAR DIN HEMMAFRU : ELLER HUR MAN FÅR EN VARDAG ATT SMAKA SOM EN LÖRDAG

Lotta Lundgren; Pelle Bergström (fotog.)
Norstedts (2020)
Pehmeäkantinen kirja

13,90 €

KOHL

Martin Nordin; Pelle Bergström; Victoria Nordström
Christian Verlag GmbH (2024)
Kovakantinen kirja

30,40 €

Hae lisää...

Kålkokbok

Pelle Bergström, Victoria Nordström, Martin Nordin

31,90 €

Bookmark Förlag
Sivumäärä: 221 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2023, 12.10.2023 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

Vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2023

En kokbok som sätter kål på kartan

Kål har gjort en stor comeback tack vare sina fantastiska egenskaper. Den är billig, god och inte minst nyttig. Det är helt enkelt en råvara med oändliga möjligheter.

I Kålkokbok hittar du inte bara läckra recept för alla sorters kål. Här hittar du även kärleksförklaringar och personliga anekdoter från bland annat författaren Karolina Ramqvist och odlingsexperten Matti Leino.

Boken innehåller över 70 recept från hela världen. Vad sägs om curtido från El Salvador, rödkålssoppa från Ukraina, okonomiyaki från Japan eller bräserad savoykål från de italienska alperna? Vissa recept är helt veganska, många är vegetariska, och en del kombinerar kål med fisk eller kött.

Bakom boken står Pelle Bergström, Martin Nordin och Victoria Nordström. Tre av Sveriges mest eftertraktade och erfarna matkreatörer. Med expertis inom fotografi, styling och matlagning har de omsorgsfullt skapat ett magnum opus om deras käraste råvara.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus