SULJE VALIKKO

avaa valikko

Paul S Hughes | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 6 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Beer - Quality, Safety and Nutritional Aspects
Paul S Hughes; E Denise Baxter
Royal Society of Chemistry (2001)
Pehmeäkantinen kirja
36,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Radio Investment Co., Inc. V. Federal Radio Commission U.S. Supreme Court Transcript of Record with Supporting Pleadings
William J Hughes; U S Supreme Court; Paul M Segal
Gale, U.S. Supreme Court Records (2011)
Pehmeäkantinen kirja
64,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Science and Commerce of Whisky
Ian Buxton; Paul S Hughes
Royal Society of Chemistry (2013)
Pehmeäkantinen kirja
46,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The EU–Japan Partnership in the Shadow of China - The Crisis of Liberalism
Axel Berkofsky; Christopher W. Hughes; Paul Midford; Marie Söderberg
Taylor & Francis Inc (2018)
Kovakantinen kirja
154,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Science and Commerce of Whisky
Ian Buxton; Paul S Hughes
Royal Society of Chemistry (2020)
Kovakantinen kirja
51,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The EU–Japan Partnership in the Shadow of China - The Crisis of Liberalism
Axel Berkofsky; Christopher W. Hughes; Paul Midford; Marie Söderberg
Taylor & Francis Ltd (2019)
Pehmeäkantinen kirja
51,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Beer - Quality, Safety and Nutritional Aspects
36,30 €
Royal Society of Chemistry
Sivumäärä: 152 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2001, 27.04.2001 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
For centuries, beer has been a favourite drink throughout the world. The art of brewing has more recently evolved into the science it is today as a result of the increased knowledge of both the ingredients and the process. Considerations such as appearance, taste and the nutritional value of beer are important topics for consumers and brewing scientists alike. This book looks at the chemistry behind those aspects of beer that are of particular interest to beer drinkers, namely flavour and nutritional aspects, in combination with a discussion of maintenance of quality and safety, the areas more relevant to the brewing scientist. Beer: Quality, Safety and Nutritional Aspects brings the reader right up to date with current thinking, and will be valued by both interested consumers and those employed in industries related to the brewing industry.

Other: Ian S Hornsey

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Beer - Quality, Safety and Nutritional Aspectszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780854045884
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste