Patricia Michelson | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 6 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

ALL VÄRLDENS OSTAR

Patricia Michelson; Lisa Linder (fotog.); Lottie Eriksson (övers.)
Tukan Förlag (2011)
Kovakantinen kirja

26,00 €

CHEESE ROOM

Patricia Michelson
PENGUIN (2004)
Kovakantinen kirja

57,90 €

THE CHEESE ROOM

Patricia Michelson
Penguin Books Ltd (2005)
Pehmeäkantinen kirja

44,40 €

CHEESE: EXPLORING TASTE AND TRADITION

Patricia Michelson
GIBBS SMITH PUB (2010)
Kovakantinen kirja

83,20 €

CHEESE

Patricia Michelson
Jacqui Small (2010)
Kovakantinen kirja

75,50 €

LOS MEJORES QUESOS ARTESANOS DEL MUNDO - UN RECORRIDO POR EL SABOR, LA TRADICIÓN Y LAS REGIONES QUESERAS

Patricia Michelson
Blume (2016)
Kovakantinen kirja

15,50 €

All världens ostar

Patricia Michelson, Lisa Linder (fotog.), Lottie Eriksson (övers.)

26,00 €

Tukan Förlag
Sivumäärä: 304 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2011, (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

En riktig bibel för alla ostälskare!

Tar upp över 450 ostsorter från hela världen - inklusive Sverige, mer än 100 recept och vilka drycker drycker som passar till.

Här hittar du också tips om förvaring, servering och förslag till ostprovningar.

Författarinnan Patricia Michelson driver den prisbelönta gourmetbutiken La Fromagerie i London och har både Jamie Oliver, Gordon Ramsey och Nigella Lawson bland sina kunder.
Förordet till boken är skrivet av Jamie Oliver.

mått: 220x276 mm

Loppuunmyyty

Myymäläsaatavuus