Ofer Amir (valokuv.) | Akateeminen Kirjakauppa

Italialaista tunnelmaa ja ruokaa aidoimmillaan.

Ellan Toscana on täynnä lumoavia maisemia, pikkukylän elämää ja sympaattisia ihmisiä – sekä tietenkin nautinnollisia ruokia.

Televisiosta tuttu toimittaja ja juontaja Ella Kanninen muutti kuusi vuotta sitten 600 asukkaan pikkukylään Firenzen ulkopuolelle. Nyt pääsemme tutustumaan Ellan Toscanaan: sen maisemiin, ruokiin ja avosyliseen vieraanvaraisuuteen, mutta myös pikkukylien vihanpitoon ja jurottaviin naapureihin. Tapaamme muun muassa Ellan modernin ja suorasanaisen anopin Teresan, joka on kadottanut toivonsa Ellan kokkaustaitojen kehittymisestä aikapäiviä sitten, sekä laakerilehtiaidan takana asuvan huippukokki Leonardon.Kirjan ruoat ovat aitoja italialaisen kotikeittiön herkkuja Ellan omasta keittiöstä sekä Ellan tapaamilta ihmisiltä: mukana on naapureita, ystäviä, kauppiaita, käsityöläisiä, viininviljelijöitä ja aatelisia.

Ella Kanninen on toimittaja ja monista tv-ohjelmista tuttu juontaja. 15 vuotta sitten hän lähti Italiaan kielikurssille. Siitä alkoi seikkailu, joka jatkuu edelleen. Milanon ja Firenzen kautta Ella päätyi Toscanan maaseudulle. Ellan perheeseen kuuluvat aviomies, kaksi vilkasta poikaa sekä kaksi mustaa kissaa.

Kirjan upeat kuvat on ottanut Ellan hyvä ystävä, Suomessa yli 20 vuotta valokuvaajana työskennellyt Ofer Amir.