Mysi Lahtinen | Akateeminen Kirjakauppa

Joulunteko-opas, jossa kaikki löytyy samojen kansien välistä.

Mysi Lahtinen kertoo ensin joulun historian lyhyesti: milloin joulua alettiin viettää, mistä mikin tapa juontuu, mistä ovat peräisin kuusi, joulupukki, joulutonttu, milloin lähetettiin ensimmäinen joulukortti.

Mysi on jouluihminen, hän aloittaa valmistelut jo kuukausia ennen joulua. Hän neuvoo kaikenlaisia kikkoja, kuinka jouluvalmisteluista voi selvitä ilman hysteriaa ja hermoromahdusta. Hän suosittelee, että valmistelut aloitettaisiin sienimetsästä loppukesällä. Sienimetsässä ei joulupaniikki ainakaan voi iskeä! Hän antaa ohjeita joulukoristeiden tekoon himmelistä jäälyhtyihin. Hän neuvoo miten valitaan joulukuusi ja miten sitä hoidetaan, sekä antaa ohjeet joulukukkien ja saunavihdan hoitoon.

Ruokaohjeosuudessa on kaikki perinteiset leivonnaiset joululimpuista ja nisuäijistä alkaen ja suomalaisen joulun ruoat mitään unohtamatta.

Mysi Lahtinen on tunnettu toimittaja ja hän on kirjoittanut lukuisia keittokirjoja ja lastenkirjoja. Keittokirja Intohimot hellallani, Suomalaisen keittiön ylistys ilmestyi 2002.

Tuoksuva jouluaurinko

Neilikka on joulun mauste. Sen tuoksu on lämmin, ärhentelevä ja komean ylhäinen. Auringonkeltainen appelsiini voisi olla viesti viikinkien joulujuhlasta. Kun appelsiiniin pistelee kokonaisia neilikoita, muodostuu mausteen ja hedelmänkuoren yhteisestä tuoksusta uskomattoman ihana yhdistelmä, joka on kuin joulu itse.

Jos haluat ripustaa neilikka-appelsiinin roikkumaan, sido hedelmän ympärille silkkinauha ja siihen lenkki. Pistele neilikat vasta sitten appelsiiniin.