Mattias Bardå (fotog.) | Akateeminen Kirjakauppa

Oavsett du äger eller funderar på att köpa vedspis, är det här den enda bok du faktiskt behöver på vardagsrumsbordet. Den täcker in allt från fakta och historik till recept och rengöring och bjuder på såväl sagolika bilder som fantastiska små berättelser om människor och deras relation till sin egen spis! Helt enkelt en vedspisbibel som det sprakar det om!

I Sverige är vi många som har en relation till vedspisen. Enligt Energimyndigheten fanns år 2013 drygt 640 00 av dem, av någon sort, i våra hushåll och antalet ökar stadigt. Bara i vårt avlånga land har det dessutom genom tiderna funnits åtminstone 50 fabriker som tillverkat dessa vackra och multifunktionella pjäser.

I boken Elda i vedspis får du bland annat lära dig att få fyr på fem minuter, hur du tar hand om din spis, om bränsle och miljöaspekter och att hitta den perfekta temperaturen. Dessutom bjuder boken på fina recept på rätter är perfekta att tillreda i just vedspis.

Peder Edvinsson är journalist, författare och sedan flera år tillbaka själv hängiven ägare av vedspis.