SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
THE NOROVIRUS - FEATURES, DETECTION, AND PREVENTION OF FOODBORNE DISEASE | ||
| The Norovirus - Features, Detection, and Prevention of Foodborne Disease 61,60 € Elsevier Science Publishing Co Inc Sivumäärä: 240 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Julkaisuvuosi: 2016, 04.10.2016 (lisätietoa) Kieli: Englanti The Norovirus: Features, Detection and Prevention of Foodborne Disease is a unique and valuable reference for both researchers in industry and students who need to understand how this specific pathogen behaves in order to improve control of food as a transmission of this infectious biological agent. The information in the book provides essential, specific information to help further understand potential new strains of the pathogen, offering detection analysis and prevention strategies of the pathogen to assist in combatting the spread of foodborne illness. Written by national and international experts in the field, this book will be a practical source of information for food scientists, food microbiologists, food technologists, food industry workers, public health workers, and students. Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780128041772 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |