Tekijä: ICA Provkök; Kent Jardhammar (fotog.); Bildproduktion AB (fotog.); Hans B Eriksson (fotog.); Maria Rolf Kustantaja: Ica Bokförlag (2007) Saatavuus: Loppuunmyyty.
Tekijä: Marianne Lundius; Ragnar Boman; Rolf Skog Kustantaja: Corporate Governance Forum (2013) Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa
Tekijä: Maria Wolmesjö; Rolf Solli; Petra Angervall; Richard Baldwin; Catharina Bjørkquist; Roger Blomgren; Magdalena Elmersjö Kustantaja: Studentlitteratur AB (2021) Saatavuus: Noin 7-10 arkipäivää
Tekijä: Thorsten Fuchshuber; Alexandra Bandl; Bruno Chaouat; Georges-Arthur Goldschmidt; Oskar Maria Graf; Markus Bitterolf; Mettl Kustantaja: Ca Ira Verlag (2022) Saatavuus: Ei tiedossa
Tekijä: Rolf Adler; Tassilo Bitzan; Maria Burgstaller; Mario Diederich; Rudolf Diedrich; Maria Hauff Kustantaja: Mecke Druck und Verlag (2007) Saatavuus: Ei tiedossa
Ica Bokförlag Sivumäärä: 112 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2007 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Vill du lära dig ta vara på skogens gåvor? Här får du tydliga beskrivningar på 30 av våra bästa matsvampar. Urvalet är baserat på svampar som sedan länge anses både goda och säkra. Du får se bilder från växtplatsen såväl som frilagda detaljbilder så att du verkligen kommer nära alla viktiga kännetecken. Det finns självklart även beskrivande texter som hjälper dig fram till en säker artbestämning.
I boken får du också tips på var du hittar svampen, hur man plockar den och hur du tillagar eller konserverar den. Sist finns ett avsnitt om giftsvampar med tips och råd om hur du undviker allvarliga svampförgiftningar. Du får även beskrivning på 4 giftsvampar som är bra att känna till.
Michael Krikorev är svampkonsulent och har i många år arbetat med att leda svampkurser om höstarna.
