KIRJAUDU

ostoskori

avaa valikko

Maren Jonasson | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 12 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

HISTORISKA RECEPT I URVAL

Maren Jonasson (toim.); Sara Pettersson (kuv.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2023)
Pehmeäkantinen kirja

22,90 €

HISTORISKA OCH LITTERATURHISTORISKA STUDIER 96

Anna Biström (toim.); Maren Jonasson (toim.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2021)
Pehmeäkantinen kirja

23,30 €

SAMLADE SKRIFTER 3 (1777-1830)

Anders Chydenius; Maren Jonasson; Pertti Hyttinen
Svenska litteratursällskapet i Finland (2015)
Kovakantinen kirja

35,80 €

SAMLADE SKRIFTER 5

Anders Chydenius; Maren Jonasson (toim.); Pertti Hyttinen (toim.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2016)
Kovakantinen kirja

35,80 €

PERSPEKTIV PÅ LANTBRUKETS ORGANISERING : HISTORIOGRAFI, BEGREPPSHISTORIA OCH KÄLLOR

Maren Jonasson; Anu-Mai Koll; Jani Marjanen; Bo Persson; Ronny Pettersson; Lisa Qviberg; Piotr Wawrzeniuk; Jan de Woul
Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (2016)
Pehmeäkantinen kirja

16,40 €

SAMLADE SKRIFTER. D. 1, 1751-1765

Anders Chydenius; Maren Jonasson; Pertti Hyttinen
Bokförlaget Atlantis (2012)
Kovakantinen kirja

28,10 €

NÄR LANDET KOM TILL STADEN : LANTBRUKSMÖTEN OCH LANTBRUKSUTSTÄLLNINGAR SOM ARENOR FÖR AGRARA MODERNISERINGSSTRÄVANDEN I SVERIGE

Leif Runefelt; Mats Morell; Maren Jonasson; Olof Kåhrström
Kungl. Skogs- och Lantbruksakademien (2013)
Kovakantinen kirja

21,80 €

HISTORISKA OCH LITTERATURHISTORISKA STUDIER 93

Anna Biström (toim.); Maren Jonasson (toim.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2022)
Pehmeäkantinen kirja

18,00 €

HISTORISKA OCH LITTERATURHISTORISKA STUDIER 94

Anna Biström (toim.); Maren Jonasson (toim.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2022)
Kovakantinen kirja

23,30 €

HISTORISKA OCH LITTERATURHISTORISKA STUDIER 95

Anna Biström (toim.); Maren Jonasson (toim.)
Svenska litteratursällskapet i Finland (2020)
Pehmeäkantinen kirja

23,30 €

ANTICIPATING THE WEALTH OF NATIONS - THE SELECTED WORKS OF ANDERS CHYDENIUS, 1729–1803

Anders Chydenius; Maren Jonasson; Pertti Hyttinen
Taylor & Francis Ltd (2011)
Kovakantinen kirja

164,90 €

ANTICIPATING THE WEALTH OF NATIONS - THE SELECTED WORKS OF ANDERS CHYDENIUS, 1729–1803

Anders Chydenius; Maren Jonasson; Pertti Hyttinen
Taylor & Francis Ltd (2016)
Pehmeäkantinen kirja

66,80 €

Hae lisää...

Historiska recept i urval

Maren Jonasson (toim.), Sara Pettersson (kuv.)

22,90 €

Svenska litteratursällskapet i Finland
Sivumäärä: 125 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2023 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Tuotesarja: SLS Varia 16

Historiska recept i urval tar dig på en kulinarisk resa flera hundra år bakåt i tiden. Varför tog man fyrtio ägg till en mandeltårta? Hur såg det påhittiga matfusket ut? Testa själv genom att experimentera med råvaror, kryddor och otippade smakkombinationer!

Boken innehåller 111 recept på inläggningar, puddingar, kakor, pastejer, fisk, skaldjur, kött, rotfrukter och drycker. Dessutom ingår huskurer och råd om färgning och fläckborttagning. De sex receptsamlingarna har varit i flitig användning hos adelssläkter och i högreståndshem i Sverige och Finland mellan 1720 och 1850.

Med inledning av Richard Tellström, docent i måltidskunskap, och illustrationer av Sara »SaraMara« Petterson.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 10.12.2024

Myymäläsaatavuus