Avarum Publishing AB Sivumäärä: 160 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2021, 03.12.2021 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Framför dig ser du en bibel där ingen är syndare. Vare sig du är vegetarian, vegan eller allätare är du välkommen in i en värld av bowls och spiritualitet. ”Hur hänger mat och spiritualitet ihop?” kanske du undrar. Jo, mat är som alla vet kopplat till fysisk hälsa, men vad vi i den här boken vill visa är att mat även hänger ihop med psykisk och själslig hälsa. Innanför pärmarna hittar du 50 stycken vegetariska, enkla, näringsrika, roliga och färgglada recept på bowls för alla mål och tillfällen. Eller, skålar, om man vill prata svenska. För det som är enklare än recepten i sig, är att serveringen av varje rätt är densamma - i en skål. Det är helt enkelt en spirituell bibel för alla oss som gillar att äta ur en skål - en bowlsbibel!
Foodgeekz drivs av två systrar, Evelina och Emmy Hammelfelt. Det som började som ett Instagramkonto är idag en heltidssysselsättning och ett personligt mångfacetterat matlagningsbrand och community som utöver att dela med sig av recept i sociala medier lagar mat på diverse yoga- och surfretreats, reser dit intresset för mat och spiritualitet än för dem, och nu även producerar en kokbok. Bowlsbibeln är Foodgeekz kokboksdebut.
