I Bamses mellanmåls-bok bjuder Bamse och hans vänner på sina bästa mellanmål.  Det blir olika sorters smoothie, fruktsallad, god gröt, sylt, müsli, pannkakor, brödbullar, pizzabullar och mycket annat gott.  Tydliga steg-för-steg-beskrivningar i serieform gör det lätt även för små kockar att följa med i recepten.