SULJE VALIKKO

avaa valikko

Madeleine Bonow | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Historical Aquaculture in Northern Europe
Tekijä: Madeleine Bonow; Håkan Olsén; Ingvar Svanberg
Kustantaja: Södertörns högskola (2016)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   15,40
Från matproduktion till gastronomi
Tekijä: Paulina Rytkönen; Per Wramner; Madeleine Bonow
Kustantaja: Södertörns högskola (2013)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   24,80
Biskop Brasks måltider : svensk mat mellan medeltid och renässans
Tekijä: Magnus Gröntoft; Madeleine Bonow
Kustantaja: Bokförlaget Atlantis (2016)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   29,50
    
Historical Aquaculture in Northern Europe
15,40 €
Södertörns högskola
Sivumäärä: 204 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2016, 01.12.2016 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
How were fishponds introduced, farmed and spread in Scandinavia and the Baltic Region in early modern times? What was their economic, social and religious importance? Which fish species were significant and why?

This book uncovers a long, now broken, tradition that barely left traces in the written record or physical environment. Its broad and multidisciplinary scope highlights the situation from medieval times until the late nineteenth century. Besides Scandinavia and the Baltic States, insights from England are also introduced.

Several socio-cultural domains have been identified: late medieval monastic fishponds; late medieval aristocratic fishponds associated with castles and manors; seventeenth and eighteenth century ponds rectory ponds as well as urban ponds from the seventeenth century to the nineteenth century.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
1-3 viikkoa.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Historical Aquaculture in Northern Europezoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789187843624
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste