Lia Virkus | Akateeminen Kirjakauppa

Lia armastab üllatada oma külalisi lahedalt serveeritud magustoitudega – laob maiused purgikestesse või kaussi ning head emotsioonid on laua ümber alati garanteeritud! Eriline serveerimisviis tekitab sööjates elevust ning ühtlasi annab tegijale võimaluse oma loovust proovile panna. Pealegi saab vahvas purgis personaalse maiuse valmistada kasvõi igale külalisele eraldi. Sel moel on nii sisu kui ka kaunistuste puhul lihtne arvestada, kes sööb pähkleid ja šokolaadi ja kes mitte või kes eelistab hoopis veganimaiust.
Lia usub, et siinsed 35 uudset retsepti ja serveerimisideed inspireerivad katsetama igaüht ning oma peret ja sõpru purgimagustoitudega üllatama. Raamatust leiab nii aegumatuid lemmikuid uue huvitava nüansiga kui ka trendikaid tšiia-kookosepudinguid avokaado, mango või ahvatlevate suvemarjadega. Kõik ikka kausis või purgis!