SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

K Nishinari | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Textural Characteristics of World Foods
K Nishinari
Wiley-Blackwell (2020)
Muu digitaalinen tallenne
209,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum
K. Nishinari
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (2013)
Pehmeäkantinen kirja
101,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food Hydrocolloids - Structures, Properties, and Functions
K. Nishinari; E. Doi
Springer-Verlag New York Inc. (2013)
Pehmeäkantinen kirja
51,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum
K. Nishinari
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG (1999)
Kovakantinen kirja
122,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Textural Characteristics of World Foods
209,30 €
Wiley-Blackwell
Sivumäärä: 424 sivua
Asu: Muu digitaalinen tallenne
Julkaisuvuosi: 2020, 03.01.2020 (lisätietoa)
Tuotteella ei tuotekuvausta.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Textural Characteristics of World Foods
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781119430902
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste