Tukan Förlag Sivumäärä: 191 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2014, (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Involvera barnen i matlagningen så äter de bättre.
Syftet med den här boken är att bygga upp barnens engagemang och intresse för mat och matlagning genom att hjälpa stressade föräldrar på traven och ge dem konkreta tips på hur de kan släppa fram barnen i köket...utan att själva bli tokiga.
Barnmatsmärket Ellas kitchen lanserades i Sverige 2009 och har sedan dess blivit enormt populärt. 2011 blev det utsett till Årets produkt av svensk dagligvaruhandel och i dag är det ett av de starkaste varumärkena i butikernas barnmatshyllor. Maten är strikt ekologisk. Här tillsätts heller inget salt, inget socker, inga E-nummer eller genmodifierade produkter.
I den här boken bjuder Ellas kitchen på 100 recept som man kan laga själv eller tillsammans med barnen. Att involvera barnen så mycket som möjligt i matlagningen gör det sannolikare att de också kommer att gilla maten som de serverar (sig själva). Här finns tips på bra saker som barnen kan hjälpa till med och då inte bara vid själva matlagningen. Till exempel får man tips på hur man odlar ätbara växter i fönsterkrukor.
Här finns recept på enkla snacks, lätta mellanmål, frukostar, luncher, middagar och desserter.
Allt är, minst sagt, barnvänligt, hälsosamt och lätt att laga.
