SULJE VALIKKO

avaa valikko

Judith Choate | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 12 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Dining At Delmonico's
Judith Choate; James Canora
Stewart, Tabori & Chang Inc (2008)
Kovakantinen kirja
68,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts
Judith Choate; The French Culinary Institute
Stewart, Tabori & Chang Inc (2009)
Kovakantinen kirja
103,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
A Reader's Cookbook
Judith Choate
Red Rock Press (2012)
Pehmeäkantinen kirja
56,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Best Little Book of Preserves & Pickles - Easy Jams & Jellies, Chutneys & Condiments, Sauces, Spreads & Syrup
Judith Choate
Red Rock Press (2011)
Pehmeäkantinen kirja
46,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
American Family Cooks - From a Thanksgiving Everyone Can Master to a Chocolate Cake You Will Never Forget
Judith Choate
Rizzoli International Publications (2013)
Kovakantinen kirja
37,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cooking with Yogurt - The Complete Cookbook for Indulging with the World's Healthiest Food
Judith Choate
Grove Press / Atlantic Monthly Press (1994)
Pehmeäkantinen kirja
36,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Mighty Bean - 100 Easy Recipes That Are Good for Your Health, the World, and Your Budget
Judith Choate
WW Norton & Co (2021)
Pehmeäkantinen kirja
22,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Jiggle!: A Cookbook - 50 Recipes for Sweet, Savory, and Sometimes Boozy Modern Gelatins
Judith Choate; Peter DiMario
Workman Publishing (2024)
Kovakantinen kirja
20,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
David Burke's New American Classics: Brilliant Variations on Traditional Dishes for Everyday Dining, Entertaining, and Second Da
David Burke; Judith Choate
KNOPF (2006)
Kovakantinen kirja
91,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Jacques Torres'Year in Chocolate
Jacques Torres; Judith Choate
Stewart, Tabori&Chang Inc (2008)
Kovakantinen kirja
61,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Recipes for the Good Life
Patti LaBelle; Judith Choate; Karen Hunter
Simon & Schuster (2008)
Kovakantinen kirja
59,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
New York Parties - Art of Hosting
Jean Michel Savoca; Boyce Brawley; Judith Choate
Rizzoli International Publications (1989)
Kovakantinen kirja
36,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Dining At Delmonico's
68,00 €
Stewart, Tabori & Chang Inc
Sivumäärä: 224 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2008, 01.10.2008 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The name Delmonico's is synonymous with fine dining. Ever since the establishment-the country's first real restaurant-opened its doors in Manhattan's Financial District in 1837, Delmonico's has been showing Americans just what it means to eat well. Delmonico's was where American diners were introduced to some of our most beloved dishes: Lobster a la Newburg, Eggs Benedict, Manhattan Clam Chowder, Baked Alaska. Many were created in Delmonico's kitchen by New York's first star chef, Charles Ranhofer; others were popularized here. And always heading the bill of fare was the Delmonico's Steak-an unbelievably succulent 20-ounce prime rib-eye, grilled to perfection and topped with herbed butter-which remains the gold standard that other steakhouses try to emulate. Delmonico's history is one of "firsts": the first American restaurant to use tablecloths, to offer private dining rooms, to furnish a separate wine list, to admit women diners, and to re-envision haute cuisine for the American palate. That tradition of exquisite food served in a luxurious setting continues to flourish today. Now, Dining at Delmonico's invites the home cook into the restaurant's legendary kitchen, providing more than 80 recipes that let you re-create the gastronomic glories of Delmonico's dining room for your own table.

Photographer(s): Steve Pool

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Dining At Delmonico'szoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781584797227
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste