SULJE VALIKKO

avaa valikko

Judith Choate | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 12 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Dining At Delmonico's
Tekijä: Judith Choate; James Canora
Kustantaja: Stewart, Tabori & Chang Inc (2008)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   68,00
A Reader's Cookbook
Tekijä: Judith Choate
Kustantaja: Red Rock Press (2012)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   56,30
The Best Little Book of Preserves & Pickles - Easy Jams & Jellies, Chutneys & Condiments, Sauces, Spreads & Syrup
Tekijä: Judith Choate
Kustantaja: Red Rock Press (2011)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   46,40
American Family Cooks - From a Thanksgiving Everyone Can Master to a Chocolate Cake You Will Never Forget
Tekijä: Judith Choate
Kustantaja: Rizzoli International Publications (2013)
Saatavuus: Noin 12-15 arkipäivää
EUR   36,50
The Mighty Bean - 100 Easy Recipes That Are Good for Your Health, the World, and Your Budget
Tekijä: Judith Choate
Kustantaja: WW Norton & Co (2021)
Saatavuus: Noin 14-17 arkipäivää
EUR   22,20
David Burke's New American Classics: Brilliant Variations on Traditional Dishes for Everyday Dining, Entertaining, and Second Da
Tekijä: David Burke; Judith Choate
Kustantaja: KNOPF (2006)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   91,00
Jacques Torres'Year in Chocolate
Tekijä: Jacques Torres; Judith Choate
Kustantaja: Stewart, Tabori&Chang Inc (2008)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   61,60
Recipes for the Good Life
Tekijä: Patti Labelle; Judith Choate; Karen Hunter
Kustantaja: Pocket Books (2008)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   59,50
The Fundamental Techniques of Classic Pastry Arts
Tekijä: French Culinary Institute; Judith Choate
Kustantaja: Stewart, Tabori,&Chang (2009)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   101,80
New York Parties - Art of Hosting
Tekijä: Jean Michel Savoca; Boyce Brawley; Judith Choate
Kustantaja: Rizzoli International Publications (1989)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   35,40
Cooking with Yogurt - The Complete Cookbook for Indulging with the World's Healthiest Food
Tekijä: Judith Choate
Kustantaja: Grove Press / Atlantic Monthly Press (1994)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   36,20
Jiggle!: A Cookbook
Tekijä: Peter Dimario; Judith Choate
Kustantaja: Workman Publishing (2024)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   20,30
    
Dining At Delmonico's
68,00 €
Stewart, Tabori & Chang Inc
Sivumäärä: 224 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2008, 01.10.2008 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The name Delmonico's is synonymous with fine dining. Ever since the establishment-the country's first real restaurant-opened its doors in Manhattan's Financial District in 1837, Delmonico's has been showing Americans just what it means to eat well. Delmonico's was where American diners were introduced to some of our most beloved dishes: Lobster a la Newburg, Eggs Benedict, Manhattan Clam Chowder, Baked Alaska. Many were created in Delmonico's kitchen by New York's first star chef, Charles Ranhofer; others were popularized here. And always heading the bill of fare was the Delmonico's Steak-an unbelievably succulent 20-ounce prime rib-eye, grilled to perfection and topped with herbed butter-which remains the gold standard that other steakhouses try to emulate. Delmonico's history is one of "firsts": the first American restaurant to use tablecloths, to offer private dining rooms, to furnish a separate wine list, to admit women diners, and to re-envision haute cuisine for the American palate. That tradition of exquisite food served in a luxurious setting continues to flourish today. Now, Dining at Delmonico's invites the home cook into the restaurant's legendary kitchen, providing more than 80 recipes that let you re-create the gastronomic glories of Delmonico's dining room for your own table.

Photographer(s): Steve Pool

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Dining At Delmonico'szoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781584797227
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste