Jose C Jimenez-Lopez (toim.) | Akateeminen Kirjakauppa

LEGUMES AS FOOD INGREDIENT - CHARACTERIZATION, PROCESSING, AND APPLICATIONS

Alfonso Clemente (toim.); Jose C Jimenez-Lopez (toim.)
Mdpi AG (2021)
Kovakantinen kirja

54,90 €

Legumes as Food Ingredient - Characterization, Processing, and Applications

54,90 €

Mdpi AG
Sivumäärä: 190 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2021, 07.05.2021 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9783036506142

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja