SULJE VALIKKO

avaa valikko

Jonathon Day | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 6 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Critical Questions in Sustainability and Hospitality
Willy Legrand; Henri Kuokkanen; Jonathon Day
Taylor & Francis Ltd (2023)
Pehmeäkantinen kirja
48,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Handbook on Sustainable Urban Tourism
Cristina Maxim; Alastair M. Morrison; Jonathon Day; J. A. Coca-stefaniak
Edward Elgar (2024)
Kovakantinen kirja
328,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Tourism System
Alastair M. Morrison; Xinran You Lehto; Jonathon Day
Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S. (2018)
Pehmeäkantinen kirja
167,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Tourism System
Alastair M. Morrison; Xinran You Lehto; Jonathon Day
Kendall/Hunt Publishing Co ,U.S. (2020)
Pehmeäkantinen kirja
321,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Critical Questions in Sustainability and Hospitality
Willy Legrand; Henri Kuokkanen; Jonathon Day
Taylor & Francis Ltd (2023)
Kovakantinen kirja
141,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Corporate Entrepreneurship and Innovation in Tourism and Hospitality - Global Post COVID-19 Recovery Strategies
Teresa Aguiar-Quintana; Jonathon Day; Francisca Rosa Álamo Vera
Taylor & Francis Ltd (2024)
Kovakantinen kirja
153,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Critical Questions in Sustainability and Hospitality
48,80 €
Taylor & Francis Ltd
Sivumäärä: 338 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2023, 29.03.2023 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Informed by the scholarly and practical viewpoints of a myriad of internationally recognised experts, this engaging and timely volume poses a set of pertinent questions that cover critical and contemporary sustainability issues in hospitality and tourism and proposes actionable solutions.

Embellished with informative tables, diagrams and photographs, key questions and debates are discussed from a variety of angles with proposed solutions by industry practitioners, academics and consultants belonging to the Hospitality Net World Panel on Sustainability in Hospitality. Designed to facilitate contemporary discussion and debate, this book presents constructive dialogues which are designed to lead to action within the hospitality industry and education.

Key questions cover the following topics:

• Major contemporary sustainability challenges – e.g. climate change, biodiversity loss, impacts of pandemics, water scarcity, human right risks.

• Specific hospitality functions or departments – e.g. food and beverage, engineering, health and safety, guest relationship, finance, purchasing, human resources.

• Strategic issues related to marketing and stakeholder relationships – e.g. sustainability working groups, return on sustainability investment, marketing and reporting sustainability, certification, supplier relationship, engaging guests.

This book is an essential reading for students and academics in the field of hospitality and tourism management, as well as industry professionals searching for answers to the challenges they face in enacting sustainability in their business.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Critical Questions in Sustainability and Hospitalityzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste