SULJE VALIKKO

avaa valikko

John Peter Laloganes | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Essentials of Wine With Food Pairing Techniques
John Peter Laloganes
(2009)
Pehmeäkantinen kirja
82,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Beverage Manager's Guide to Wines, Beers and Spirits
Albert W.A. Schmid; John Peter Laloganes
(2011)
Pehmeäkantinen kirja
129,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Essentials of Wine With Food Pairing Techniques
82,30 €
Sivumäärä: 336 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2009, 26.02.2009 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Designed for a variety of audiences, this book combines a framework for understanding wine and making intelligent food pairing decisions.  By emphasizing the basics of wine and the basics of food pairing techniques, it offers content that is relevant to novice and intermediate readers and restaurateurs. Thoroughly class-tested, it includes classic pairing combinations and principles that can be used with New World cuisine. Colorful maps, practice quizzes and pronunciation guides help demystify the subject and guide readers through the maze of wine information.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Essentials of Wine With Food Pairing Techniqueszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780132351720
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste