Tammi Sivumäärä: 304 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1. p. Julkaisuvuosi: 2017, 28.02.2017 (lisätietoa) Kieli: Suomi
Villiyrttibuumi valloittaa!
Luonnosta lautaselle esittelee 53 luonnonkasvia ja 88 herkullista reseptiä. Löydä luonnon ehtymätön aarreaitta!
Käenkaalilimonadi vilvoittaa kesäkuumalla, siankärsämöfocacciasta taiot hetkessä ihanan retkievään ja piharatamomunakas maistuu niin aamu- kuin välipalaksi. Suurempaan nälkään voit valmistaa maitohorsmaa possunniskan kera. Kuusella maustettu lammaspata maistuu puolestaan elokuun tunnelmallisina öinä. Luonnosta lautaselle ohjeistaa villiyrttien monipuoliseen käyttöön: milloin kasvi kannattaa kerätä, mihin kasvin eri osat käytetään ja kuinka kasvista saa taiottua upean aterian? Mukana myös marjoja ja sieniä! Näistä resepteistä jokainen löytää omansa.
