SULJE VALIKKO

avaa valikko

Jenny Högström | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 19 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Matarvets trådar : från antik fisksås till svenskt fredagsmys
Tekijä: Jenny Högström Berntson; Pernilla Schedin
Kustantaja: Carlsson (2023)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   34,90
En liten bok om kött och chark
Tekijä: Jenny Högström
Kustantaja: Pequod Press (2016)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   15,70
Achtung Blitzkrieg
Tekijä: Jenny Högström; Lars Krantz (ill.)
Kustantaja: Apart Förlag AB (2015)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   13,90
Kokong
Tekijä: Jenny Hval; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Tankekraft Förlag (2019)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   18,90
Att hata Gud
Tekijä: Jenny Hval; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Tankekraft Förlag (2020)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   22,40
Varken hora eller kuvad
Tekijä: Fadela Amara; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Pocky (2005)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   17,40
Överflödet - fabriken. Följd av Fabrik : ett samtal mellan Marguerite Duras & Leslie Kaplan
Tekijä: Leslie Kaplan; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Modernista (2005)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   34,60
Tre berättelser; tre män
Tekijä: Valerie Mrèjen; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Modernista (2011)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   26,50
Krönika i sten
Tekijä: Ismail Kadare; Britt Arenander (övers.); Jenny Högström
Kustantaja: Modernista (2014)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   19,50
Jevgenij Sokolov
Tekijä: Serge Gainsbourg; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Bucket List Books AB (2016)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   18,10
So sad today : personliga essäer
Tekijä: Melissa Broder; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Bokförlaget Daidalos (2017)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   16,80
Världens kortaste antologi
Tekijä: Ida Andersen; Tomas Bannerhed; Helena Boberg; Jonas Gren; Hanna Hallgren; Jenny Högström; Åsa Maria Kraft; Maria Küchen
Kustantaja: Trombone (2016)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   7,10
Ord&Bild 1-2(2009) Röster
Tekijä: Erik Bünger; Amelie Björck; Rasmus Fleischer; Mats Malm; Jenny Högström; Inger Christensen; Caroline Bergvall
Kustantaja: Ord & Bild (2009)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   19,70
Summer of Hate
Tekijä: Chris Kraus; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Modernista (2019)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   2,90
Burn out
Tekijä: Mehdi Meklat; Badroudine Saïd Abdallah; Jenny Högström (övers.); Aleksi Cavaillez (ill.)
Kustantaja: IT-LIT AB (2020)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   18,90
Vid bandet
Tekijä: Joseph Ponthus; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: Weyler Förlag (2021)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   26,90
Sad Life
Tekijä: Jenny Högström
Kustantaja: it-lit (2021)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   17,50
Racing Féminin Football Club : roman
Tekijä: Yamina Benahmed Daho; Elvira Glänte (fotog.); Miranda Rönngren; Carl Lindsten; Jenny Högström (övers.)
Kustantaja: it-lit (2023)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   42,00
Orienten i Sverige : samtida möten och gränssnitt
Tekijä: Simon Ekström; Maria Bäckman; Shahram Khosravi; Ann Runfors; David Gunnarsson; Jenny Ask; Karin Högström; Simon Ekström
Kustantaja: Studentlitteratur AB (2006)
Saatavuus: Noin 5-8 arkipäivää
EUR   38,30
    
Matarvets trådar : från antik fisksås till svenskt fredagsmys
34,90 €
Carlsson
Sivumäärä: 336 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2023, 18.09.2023 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

Matarvets trådar belyser matens kulturarv utifrån varierande teman som täcker in olika tidsepoker och ämnen. Bidragen i boken tangerar olika dagsaktuella forskningsinriktningar och fångar upp frågor som kulturarv och hållbarhet, turism och identitet. Tanken är att boken ska öka kunskapen om just mat som kulturarv och bidra till en ökad förståelse för dess komplexitet och giltighet både i nutiden och framtiden. 

I boken bjuds ett helt smörgåsbord av exempel. Alltifrån antikens mest omtalade fisksås, ­håvfisketraditioner i Tornedalen, grönt matarv, typiska svenska traditioner, trendande maträtter, levande grisar som matförråd på fartyg liksom medeltida maträtter. Allt skrivet av kunniga forskare och med ett rikt bildmaterial. Texterna avslutas ofta med ett tidstypiskt recept.



Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
1-3 viikkoa.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Matarvets trådar : från antik fisksås till svenskt fredagsmyszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789189065956
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste