SULJE VALIKKO

avaa valikko

Jean Michel Raynaud | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



The French Baker
Jean Michel Raynaud
Murdoch Books (2015)
Kovakantinen kirja
32,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The French Baker
Jean Michel Raynaud
MURDOCH BOOKS PTY LTD (2016)
Kovakantinen kirja
87,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Backenà la française
Jean-Michel Raynaud
Knesebeck Von Dem GmbH (2016)
Kovakantinen kirja
62,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Courbes semi-stables et groupe fondamental en geometrie algebrique - Luminy, Decembre 1998
Jean-Benoit Bost; Francois Loeser; Michel Raynaud
Birkhauser Verlag AG (2000)
Kovakantinen kirja
129,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The French Baker
32,40 €
Murdoch Books
Sivumäärä: 256 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2015, 04.06.2015 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
From a master patissier comes an inspirational-and equally practical and achievable-guide to delicious French-style baking in the home kitchen. The French Baker features 95 recipes accompanied by beautifully shot and styled images; the more complex and technical baked items are supported by step-by-step photography and further hints and tips. Throughout the book, recipes are interspersed with narrative sections that feature French-born Jean Michel's stories of his training and work in patisseries in France and give insights into the place of bakers and baking in French society. Introductions and breakouts also provide information about the recipes' history, traditions and cultural significance. The recipes are a mix of sweet and savoury, and following on from a basics/techniques/ equipment section they are grouped into chapters focusing on biscuits; cakes and muffins; tarts and pies; choux pastry; brioche; flaky pastry; breads; spreads and jams; and creams and curds.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 5-8 arkipäivässä | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
The French Bakerzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781743363546
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste