SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Camel Meat and Meat Products 181,40 € CABI Sivumäärä: 258 sivua Asu: Kovakantinen kirja Julkaisuvuosi: 2012, 23.11.2012 (lisätietoa) Kieli: Englanti This book reviews up-to-date literature on camel meat and meat products, carcass and meat quality characteristics, muscle structure, post-mortem analysis and the nutritive value to humans. A comparatively small component of global meat consumption, camel meat has the potential to undergo an explosion of production worldwide. Contributions by: A E Bekhit, Msafiri Mbaga, Mohammed Tageldin Tuote on tilapäisesti loppunut ja sen saatavuus on epävarma. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9781780641010 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |