Helena Norlén | Akateeminen Kirjakauppa

Vad är en tomatgardin och hur stor är en lagom stor kruka? Här berättar talmansparet, med en stor portion humor och ödmjukhet, om sina erfarenheter av tomatodling. Många är de vedermödor en tomatodlare kan råka ut för, från pistillröta och brända blad till omskolning av otaliga plantor som ändå ger klen skörd. Andreas och Helena Norlén delar generöst med sig av sina bästa tomatrecept och anekdoter kring både kulturhistoria och sin egen passionerade tomatresa.

Talmannens populära Instagram-konto rymmer såväl statsbesök som diktläsning, men allra mest uppmärksamhet får hans inlägg om tomater. Här guidar Helena och Andreas oss genom djungeln av information om tomatodling och går igenom de 160 tomatsorter som odlas i deras egen villaträdgård. En bok för hobbyodlaren som vill få både matnyttig information och inspiration.