Heidi Bader | Akateeminen Kirjakauppa

Denna bok är uppdelad i sju olika kapitel: citron, kardemumma,
vanilj, special, choklad, helgdagar och dekoration.
Du kommer märka att basrecepten är återkommande. Kryddning
och fyllning förändras för att skapa nya smaker, detta för att göra
bakningen enkel för dig. Även om det är enkelt kommer det vara
vissa justeringar för att få till det där lilla extra.
Det sista kapitlet fokuserar på dekoration av dina cupcakes. Den
innehåller en genomgång av hjälpmedel och verktyg, olika
rostekniker och därefter inspirationsbilder på dekoration av dina
bakverk.
På nästa sida hittar du tips inför bakningen.
Om du är ute efter en specifik frosting eller fyllning, finns det ett
index längst bak i boken.