SULJE VALIKKO

avaa valikko

Håkan Jönsson | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 21 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Skåne, mat och medier
Tekijä: Håkan Jönsson; Helena Sandberg; Olof Hedling; Charlotta Lindqvist; Mats Jönsson; Johan Jarlbrink; Josefine Ostrup Backe
Kustantaja: Media-Tryck (2010)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   20,80
Den gastronomiska revolutionen
Tekijä: Håkan Jönsson
Kustantaja: Carlsson (2012)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   24,60
Mjölk : en kulturanalys av mejeridiskens nya ekonomi
Tekijä: Håkan Jönsson
Kustantaja: Brutus Östlings bokf Symposion (2005)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   19,40
Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år
Tekijä: Håkan Jönsson; Richard Tellström
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur (2018)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   25,30
Svensk måltidskultur
Tekijä: Håkan Jönsson
Kustantaja: Carlsson (2020)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   25,30
Perspektiv på utsatthet och problem under åldrandet
Tekijä: Håkan Jönsson; Åsa Alftberg; Torbjörn Bildtgård; Tove Harnett; Marianne Granbom; Jeanne Höjgaard-Böytler
Kustantaja: Lunds universitet, Media-Tryck (2023)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   26,30
På resa i matlandet
Tekijä: Karin M. Ekström; Håkan Jönsson
Kustantaja: Carlsson (2016)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   28,10
Mat : genealogi och gestaltning
Tekijä: Anna Burstedt; Cecilia Fredriksson; Håkan Jönsson
Kustantaja: Studentlitteratur AB (2005)
Saatavuus: Noin 9-12 arkipäivää
EUR   33,00
Mitt och ditt
Tekijä: Karin Salomonsson; Orvar Löfgren; Katarina Saltzman; Carina Sjöholm; Håkan Jönsson; Gabriella Nilsson; Kristofer Hansson
Kustantaja: Lunds universitet, Media-Tryck (2018)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   27,40
Mat och ätande - Sociologiska perspektiv
Tekijä: Nicklas Neuman; Jonas Bååth; Jukka Gronow; Håkan Jönsson; Elin Lövestam; Mia Lövheim; Matilda Marshall
Kustantaja: Studentlitteratur AB (2019)
Saatavuus: Noin 9-12 arkipäivää
EUR   39,20
Från krog till krog : svenskt uteätande under 700 år
Tekijä: Richard Tellström; Håkan Jönsson
Kustantaja: Natur & Kultur Allmänlitteratur (2022)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   28,10
Stretcha dig i form
Tekijä: Håkan Jörgensen; Sara Johansson; Bo Strandh (fotog.)
Kustantaja: Fitnessförlaget (2004)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   7,00
Tio tankar om mat
Tekijä: Bodil Jönsson; Håkan Jönsson; Robert Nyberg (ill.)
Kustantaja: Brombergs (2007)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   20,10
Kajak : allt du behöver veta om havspaddling
Tekijä: Stefan Jönsson; Håkan Jernehov; Håkan Jernehov (fotog.)
Kustantaja: Prisma (2009)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   20,80
Kokbok sydöst
Tekijä: Karl Håkan Dondor Jönsson; Jonas Pär Göran Olsson
Kustantaja: Kokkonst Sydöst (2014)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   26,90
Kajak : allt du behöver veta om paddling
Tekijä: Stefan Jönsson; Håkan Jernehov; Håkan Jernehov (fotog.)
Kustantaja: Norstedts (2015)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   18,30
Ultraljud
Tekijä: Kjell Lindström; Per-Håkan Persson; Ann Thuring Jönsson; Britt-Marie Weldner
Kustantaja: Studentlitteratur AB (1997)
Saatavuus: Noin 9-12 arkipäivää
EUR   54,20
Stjärnorna i VM 2014
Tekijä: Illugi Jökulsson; Björn Thor Sigbjörnsson; Håkan Jansson (övers.)
Kustantaja: Katla Förlag (2014)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   9,80
Zlatan : bättre än någonsin
Tekijä: Illugi Jökulsson; Björn Thor Sigbjörnsson; Håkan Jansson (övers.)
Kustantaja: Katla Förlag (2014)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   9,80
Zlatan : världens konung
Tekijä: Illugi Jökulsson; Håkan Jansson (övers.); Max Wiman (övers.)
Kustantaja: Katla Förlag (2016)
Saatavuus: 1-3 viikkoa
EUR   11,20
    
Media-Tryck
Sivumäärä: 163 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: 0
Julkaisuvuosi: 2010, 16.11.2010 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Mediers gestaltning av mat och dryck har inte varit ett stort forskningsområde, och att dessutom undersöka kopplingarna mellan mat och plats i dessa gestaltningar är direkt sällsynt. Vi vill i någon mån råda bot på detta genom att i denna bok samla forskare från olika discipliner som från skilda infallsvinklar och tidsepoker analyserar platsens betydelse i representationen av mat och dryck. Den plats som undersöks i boken är Skåne.



Så följ med på en resa från Wallanderfilmernas vin och varmkorv, via mjölk och Facebook-upprop, reklamfilm från Tetra Pak, ärtsafari på Bjuvslätten, svält och potatiskravaller i press och klipparkiv, för att så småningom landa i kryddfälten på Österlen och en berättelse om hur den skånska Absolutvodkan hamnade i New Yorks barer.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
1-3 viikkoa.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Skåne, mat och medierzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789163376627
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste