SULJE VALIKKO

avaa valikko

Fuchsia | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 46 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Invitation to a Banquet
Fuchsia Dunlop
Penguin Books Ltd (2023)
Kovakantinen kirja
33,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Fuchsia
Fuchsia
Julkaisija: Esoteric Recordings (2015)
CD-äänilevy
22,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Food of Sichuan
Fuchsia Dunlop
Bloomsbury UK (2019)
Kovakantinen kirja
32,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Fuchsia -ltd- (LP-levy)
Fuchsia
Klimt (2016)
Äänilevy
22,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Fuchsia (lp)
Fuchsia
Julkaisija: Guers (2023)
Äänite
32,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Receiving Divine Revelation
Fuchsia T. Pickett
Creation House (1997)
Pehmeäkantinen kirja
12,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Spiritled Woman Bible Study - Deborah
Fuchsia Pickett
Creation House (1999)
Pehmeäkantinen kirja
8,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Placed In His Glory
Fuchsia Pickett
Creation House (2001)
Pehmeäkantinen kirja
13,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Five Laws of the Dying Seed
Fuchsia Pickett
Charisma House (2003)
Kovakantinen kirja
39,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
God's Purpose for You
Fuchsia T. Pickett
Strang Communications Company (2003)
Kovakantinen kirja
13,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Possess Your Promised Land
Fuchsia Pickett
Strang Communications Company (2003)
Pehmeäkantinen kirja
13,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Understanding the Personality of the Holy Spirit
Fuchsia Pickett
Strang Communications Company (2001)
Kovakantinen kirja
32,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Walking in the Anointing of the Holy Spirit
Fuchsia Pickett
Strang Communications Company (2004)
Kovakantinen kirja
13,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Cultivating the Gifts&Fruit of the Holy Spirit
Fuchsia T. Pickett
CREATION HOUSE (2004)
Kovakantinen kirja
32,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Revolutionary Chinese Cookbook
Fuchsia Dunlop
Ebury Publishing (2006)
Kovakantinen kirja
76,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Revolutionary Chinese Cookbook - Recipes from Hunan Province
Fuchsia Dunlop
WW Norton & Co (2006)
Kovakantinen kirja
39,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Shark's Fin and Sichuan Pepper
Fuchsia Dunlop
EBURY PRESS (2008)
Kovakantinen kirja
52,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Shark's Fin and Sichuan Pepper - A Sweet-Sour Memoir of Eating in China
Fuchsia Dunlop
W. W. Norton & Company (2009)
Pehmeäkantinen kirja
44,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Kitaj. Sup iz akulego plavnika
Dunlop Fuchsia
Amphora (SPb.) (2009)
Kovakantinen kirja
14,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
The Next Move of God
Fuchsia Pickett
Creation House (1996)
Pehmeäkantinen kirja
11,40
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Invitation to a Banquet
33,30 €
Penguin Books Ltd
Sivumäärä: 480 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2023, 31.08.2023 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
WINNER OF THE FORTNUM AND MASON FOOD BOOK AWARD

'A brilliant, passionate and spellbinding tour de force' Claudia Roden
'Fuchsia Dunlop is one of the world's best writers on Chinese food' Ken Hom CBE

The epic tale of the world's most sophisticated gastronomic culture, told through a banquet of thirty Chinese dishes

Chinese was the earliest truly global cuisine. When the first Chinese labourers began to sojourn and settle abroad, restaurants appeared in their wake. Yet Chinese food has the curious distinction of being both one of the world's best-loved culinary traditions and one of the least understood. For more than a century, the overwhelming dominance of a simplified form of Cantonese cooking ensured that few foreigners experienced anything of its richness and sophistication - but today that is beginning to change.

In this book, the James Beard Award-winning cook and writer Fuchsia Dunlop explores the history, philosophy and techniques of China's rich and ancient culinary culture. Each chapter examines a classic dish, from mapo tofu to Dongpo pork, knife-scraped noodles to braised pomelo pith, to reveal a singular aspect of Chinese gastronomy, whether it's the importance of the soybean, the lure of exotic ingredients or the history of Buddhist vegetarian cuisine. Meeting local food producers, chefs, gourmets and home cooks as she tastes her way across the country, Fuchsia invites readers to join her on an unforgettable journey into Chinese food as it is made, cooked, eaten and considered in its homeland.

Weaving together historical scholarship, mouth-watering descriptions of food and on-the-ground research conducted over the course of three decades, Invitation to a Banquet is a lively, landmark tribute to the pleasures and mysteries of Chinese cuisine.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Invitation to a Banquetzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780241516980
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste