Emil Schön | Akateeminen Kirjakauppa

Makten över maten - MJV:s nya bok om vem som har makten över din mat, och vad du kan göra för att ta den tillbaka. Boken är en uppföljare av Mudimums-guiden - Mat utan djurindustri, Mat utan multinationella storföretag.

Makten över maten handlar om vem som äger och kontrollerar maten vi äter. Utvecklingen går mot att allt färre och allt större företag äger livsmedelsproduktionen - en utveckling som Miljöförbundet Jordens Vänner anser är djupt problematisk. Globala företag pressar priserna samtidigt som människor och miljö kommer i kläm.