SULJE VALIKKO

avaa valikko

Elvira Glänte (fotog.) | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Kalvdans och ostbågar
Björn Wahlund; Elvira Glänte (fotog.)
Leopard förlag (2022)
Kovakantinen kirja
26,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Racing Féminin Football Club : roman
Yamina Benahmed Daho; Elvira Glänte (fotog.); Miranda Rönngren; Carl Lindsten; Jenny Högström (övers.)
it-lit (2023)
Pehmeäkantinen kirja
40,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Kalvdans och ostbågar
26,90 €
Leopard förlag
Sivumäärä: 165 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2022, 15.09.2022 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

EN BOK OM ATT SKAPA MATMINNEN 

Våra barndomar bygger i hög grad på matminnen. Att samlas runt mat och känna dofterna från köket är en del i banden som knyts mellan oss och vår omgivning. Anknytningen mellan förälder och barn kretsar ofta kring mat. Mat är näring, omsorg och på många sätt mötet med världen. 

När Björn Wahlund, till yrket kock och kökschef på Riche och Teatergrillen, blev pappa var ambitionen glasklar. Han och sonen skulle laga mat tillsammans! Men sonens äter allt byttes snart ut till mackor med bara smör. Från att förberedelserna och måltiderna varit lustfyllda och roliga förvandlades de till tjat, konflikt och kamp.  I relation till sin egen roll som pappa minns Björn de där matminnena som betytt så mycket för honom själv. Som han också vill skapa för sina egna barn. Att de, precis som han, ska minnas maten som åts och kärleken som var en del av tillagningen. 

Inifrån sin verklighet har Björn Wahlund gjort en personlig kokbok för föräldrar och matintresserade fylld av sina bästa recept, personliga berättelser och knep när vardagen är fylld av matvägran och inspirationen lyser med sin frånvaro. Alla ska kunna samlas runt bordet! 

Björn Wahlundär kökschef på Riche och Teatergrillen. Han har tidigare varit restaurangchef på Moderna museets restaurang och på Eriks Gondolen samt jobbat på bland annat Djuret, Linnéa&Peter och DeVille. Kalvdans och ostbågarär Björns kokboksdebut.



Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. . Tilaa tuote jouluksi viimeistään 06.12.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Kalvdans och ostbågarzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789189145788
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste