SULJE VALIKKO

avaa valikko

Elizabeth S. Demers | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Icons of American Cooking
Elizabeth S. Demers Ph.D.; Victor W. Geraci
Bloomsbury Publishing Plc (2011)
Kovakantinen kirja
101,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Encyclopedia of Populism in America [2 volumes] - A Historical Encyclopedia
Alexandra Kindell; Elizabeth S. Demers
ABC-CLIO (2014)
Kovakantinen kirja
169,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Icons of American Cooking
101,50 €
Bloomsbury Publishing Plc
Sivumäärä: 332 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2011, 08.03.2011 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Discover how these contemporary food icons changed the way Americans eat through the fascinating biographical profiles in this book.
Before 1946 and the advent of the first television cooking show, James Beard's I Love to Eat, not many Americans were familiar with the finer aspects of French cuisine. Today, food in the United States has experienced multiple revolutions, having received—and embraced—influences from not only Europe, but cultures ranging from the Far East to Latin America. This expansion of America's appreciation for food is largely the result of a number of well-known food enthusiasts who forever changed how we eat.

Icons of American Cooking examines the giants of American food, cooking, and cuisine through 24 biographical profiles of contemporary figures, covering all regions, cooking styles, and ethnic origins. This book fills a gap by providing behind-the-scenes insights into the biggest names in American food, past and present.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Icons of American Cookingzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780313381324
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste