SULJE VALIKKO

Englanninkielisten kirjojen poikkeusaikata... LUE LISÄÄ

avaa valikko

Elizabeth A. Klarich | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 2 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Inside Ancient Kitchens - New Directions in the Study of Daily Meals and Feasts
Elizabeth A. Klarich
University Press of Colorado (2010)
Kovakantinen kirja
91,30
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Advances in Titicaca Basin Archaeology–III
Alexei Vranich; Elizabeth A. Klarich; Charles Stanish
The University of Michigan Press (2012)
Pehmeäkantinen kirja
36,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Inside Ancient Kitchens - New Directions in the Study of Daily Meals and Feasts
91,30 €
University Press of Colorado
Sivumäärä: 296 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2010, 15.03.2010 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
The anthropology of food is an area of research in which economic, social, and political dynamics interact in incredibly complex ways. Using archaeological case studies from around the globe, Inside Ancient Kitchens presents new perspectives on the comparative study of prehistoric meals from Peru to the Philippines. Inside Ancient Kitchens builds upon the last decade of feasting studies and presents two unique goals for broadening the understanding of prehistoric meals. First, the volume focuses on the study of meal preparation through the analysis of temporary and permanent kitchen areas. This move to focus "behind the scenes" is aimed at determining how, where, and by whom meals were financed and prepared. Secondly, data from these preparation contexts are used to differentiate between household-level and suprahousehold-level meals in each case study, resulting in more nuanced typologies of daily meals, feasts, and other food-related events. Inside Ancient Kitchens presents an important step in the development of new methodological and theoretical approaches within the anthropology of food and will be of great interest to scholars studying the social dynamics, labor organization, and political relationships underlying prehistoric meals.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Inside Ancient Kitchens - New Directions in the Study of Daily Meals and Feastszoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780870819421
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste