SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
| Foodservice Profitability 63,10 € Sivumäärä: 364 sivua Asu: Pehmeäkantinen kirja Painos: 2. painos Julkaisuvuosi: 2000, 04.10.2000 (lisätietoa) Kieli: Englanti This text is appropriate for courses in Food, Beverage, and Labor Cost Control and Operations Management. This book is the guide to how to maximize revenues, control expenses, and optimize financial objectives. Its practical “hands-on” approach facilitates immediate application to all types of foodservice operations. Used for illustrative purposes, the included forms can be reproduced and implemented. Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780130321824 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |