Eduard Mitsche | Akateeminen Kirjakauppa

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SERVICE: ERNÄHRUNG UND LEBENSMITTEL - FACHKUNDE, BETRIEBSORGANISATION, FACHPRAKTIKUM + DIGITALES ZUSATZPAKET

Marianne Schreiber; Peter Fischer; David Breitwieser; Eduard Mitsche
Trauner Verlag (2020)
Pehmeäkantinen kirja

23,10 €

KÜCHE: MANAGEMENT&ORGANISATION

Eduard Mitsche; Dieter Kranzl; Johann Reisinger; Peter Fischer; Manfred Buchinger
Trauner Verlag (2007)
Kovakantinen kirja

99,70 €

KÜCHENMANAGEMENT HLT/HF/BS

Eduard Mitsche; Peter Fischer; Roswitha Macher; Andrea Staltner; Elfriede Derflinger
Rudolf Trauner Verlag (2007)
Pehmeäkantinen kirja

53,30 €

KÜCHENMANAGEMENT HLT/HF/BS

Eduard Mitsche; Peter Fischer; Roswitha Macher; Andrea Staltner; Elfriede Derflinger-Traxler
Trauner Verlag (2010)
Pehmeäkantinen kirja

57,20 €

KÜCHE

Eduard Mitsche; Dieter Kranzl; Johann Reisinger; Peter Fischer; Manfred Buchinger
Trauner Verlag (2010)
Kovakantinen kirja

66,40 €

KÜCHE: GARMETHODEN&REZEPTE

Eduard Mitsche; Dieter Kranzl; Johann Reisinger; Peter Fischer; Manfred Buchinger; Oliver Hoffinger; Joachim Gradwohl
Trauner Verlag (2012)
Kovakantinen kirja

108,20 €

KÜCHE. VON PROFIS FÜR PROFIS

Johann Reisinger; Dieter Kranzl; Manfred Buchinger; Ernst Peter Fischer; Eduard Mitsche; Oliver Hoffinger; Joach Gradwohl
Trauner Verlag (2014)
Pehmeäkantinen kirja

214,70 €