SULJE VALIKKO

avaa valikko

Davide Del Gatto | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Supersallad : smakrik och säsongsanpassad
Tekijä: Kristina Gustafsson; Davide Del Gatto; Kim Lightbody (fotog.); Eva Andreasson (övers.)
Kustantaja: Norstedts (2017)
Saatavuus: Loppuunmyyty.
EUR   22,80
Savage Salads: Fierce Flavors, Filling Power-Ups
Tekijä: Davide Del Gatto; Kristina Gustafsson
Kustantaja: GIBBS SMITH PUB (2017)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   50,80
Savage Salads
Tekijä: Kristina Gustafsson; Davide Del Gatto
Kustantaja: Frances Lincoln Publishers Ltd (2016)
Saatavuus: Ei tiedossa
EUR   49,90
    
Supersallad : smakrik och säsongsanpassad
22,80 €
Norstedts
Sivumäärä: 190 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 1
Julkaisuvuosi: 2017, 06.04.2017 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi

Supersallad handlar om att bli mätt, njuta av vad du äter och veta att det är bra för dig. Författarna Kristina Gustafsson från Sverige och Davide Del Gatto från Italien kallar sig själva Savage Salads och driver sedan flera år tillbaka ett matstånd i London där de serverar just sallader. Men det är inte de gamla vanliga blandningarna av hopslängda gröna blad och grönsaker. Deras sallader toppas med kött, kyckling och fisk och är mättande, hälsosamma och fulla av protein. Helt enkelt supersallader.

Boken presenterar 50 säsongsanpassade salladsrecept och ett kapitel med 20 recept på dressingar och såser. Betoningen ligger på en fantasifull användning av olika sorters gryn och grönsaker, med oväntade smakkombinationer och nya tolkningar av klassiska rätter. Inspirationen har hämtats främst från det skandinaviska och italienska köket. Här finns allt från lättare vårsallader med exempelvis sparris, pocherad äggula och pecorino till stadigare vintersallader med grillade lammspett och sötpotatis.



Loppuunmyyty.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Supersallad : smakrik och säsongsanpassadzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789113075945
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste