David Japy; Élodie Ramboud; Victor Garnier; Elsie Formgren (övers.); Sten Sundström (övers.) Pagina Förlags (2013) Saatavuus: Loppuunmyyty Kovakantinen kirja
Anne-Catherine Bley; David Japy (fotog.); Elsie Formgren (övers.); Sten Sundström (övers.) Pagina Förlags (2015) Saatavuus: Painos loppu Kovakantinen kirja
Pagina Förlags Sivumäärä: 158 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2013, 30.11.2013 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
De godaste, lyxigaste, mest genomarbetade hamburgare du kan tänka dig.
Trenden med den enkla basmaten som blivit högsta mode fortsätter. I denna oerhört vackert formgivna bok samsas inte bara de klassiska köttrecepten, utan här ryms allt från hummer- till quinoaburgare, thai- till tofuburgare och mycket mer. Dessutom avslöjas hur du får till det perfekta hamburgerbrödet, de smarrigaste dressingarna och de godaste efterrätterna.
Kort sagt: Hamburger gourmet är den ultimata upplevelsen för den som inte kan få nog av denna moderna klassiker.
