SULJE VALIKKO

avaa valikko

Dave Heberle | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 4 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Smoking Food - A Beginner's Guide
Chris Dubbs; Dave Heberle
Skyhorse Publishing (2008)
Pehmeäkantinen kirja
44,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Smoking Food - A Beginner's Guide
Chris Dubbs; Dave Heberle
Little, Brown Book Group (2010)
Pehmeäkantinen kirja
37,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
How to Plan, Contract, and Build Your Own Home, Fifth Edition
Richard Scutella; Dave Heberle
McGraw Hill (2011)
Pehmeäkantinen kirja
62,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Smoking Food - The Ultimate Beginner's Guide
Chris Dubbs; Dave Heberle
Skyhorse Publishing (2019)
Pehmeäkantinen kirja
16,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Smoking Food - A Beginner's Guide
44,10 €
Skyhorse Publishing
Sivumäärä: 192 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Painos: Reprint of 2008
Julkaisuvuosi: 2008, 17.08.2008 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
In Smoking Food, Chris Dubbs and Dave Heberle assure us that smoking is an art, not a science, and they fearlessly reveal that art's essentials-and how simple they can be. They explain how to choose the best fuels (you can use corncobs!), how to build smokers from old refrigerators and cardboard boxes, and, of course, how to smoke everything from turkeys to turtles. Their advice is as ingenious and cost-conscious as any given by Alton Brown. Aware of the needs and wants of the modern cook, they include low-sodium preparations, alternatives to preservatives like sodium nitrite, and thoughts on safely handling meat. With more than one hundred recipes and tips for making brines, marinades, cheeses, appetizers, soups, and main dishes, Smoking Food is an invaluable resource for the home smoker.

Illustrated by: Jay Marcinowski

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tuotteella on huono saatavuus ja tuote toimitetaan hankintapalvelumme kautta. Tilaamalla tämän tuotteen hyväksyt palvelun aloittamisen. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Smoking Food - A Beginner's Guidezoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9781602392571
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste