SULJE VALIKKO
KIRJAUDU
HEALTH CARE FOOD SERVICE SYSTEMS MANAGEMENT | ||
| Health Care Food Service Systems Management 100,90 € Aspen Publishers Inc.,U.S. Sivumäärä: 350 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 3rd ed. Julkaisuvuosi: 1997, 24.10.1997 (lisätietoa) Kieli: Englanti This practical text offers a systems approach to health care foodservice management. Part I introduces the reader to the principles of the systems approach to management. Part II presents foodservice systems in sequential order to correspond with the flow of resources through the various departments. Each chapter contains behavioral objectives, keywords, suggested classroom and clinical assignments and test items for developing evaluation tools. An instructor's manual is provided. Tulossa! 31.12.2013 Kustantajan ilmoittama saatavuuspäivä on ylittynyt, selvitämme saatavuutta. Voit tehdä tilauksen heti ja toimitamme tuotteen kun saamme sen varastoomme. Seuraa saatavuutta.
Myymäläsaatavuus
Näytä kaikki tuotetiedotISBN: 9780834209213 Aihealue: |
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisäänRekisteröityminen |
Oma tili
Omat tiedotOmat tilaukset Omat laskut |
Lisätietoja
AsiakaspalveluTietoa verkkokaupasta Toimitusehdot Tietosuojaseloste |