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Claudia Letzner | Akateeminen Kirjakauppa

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ERLEBNIS HOTEL BAND 2

Christina Drischel; Wilhelm Gutmayer; Kurt Krausler; Claudia Letzner; Andrea Pfleger; Christine Ruetz; Johann Stickler
Trauner Verlag (2024)
Pehmeäkantinen kirja

26,40 €

SYSTEMGASTRONOMIE 1 KÜCHE, SERVICE, MAGAZIN

Claudia Letzner; Wolf-Dieter Block; Gerhard Panzenböck
Trauner Verlag (2013)
Pehmeäkantinen kirja

59,30 €

FACHRECHNEN IN DER SYSTEMGASTRONOMIE

Conrad Krödel; Claudia Letzner
Books on Demand GmbH (2011)
Pehmeäkantinen kirja

44,70 €

SYSTEMGASTRONOMIE

Wolf-Dieter Block; Claudia Letzner; Gerhard Panzenböck
Trauner Verlag (2011)
Kovakantinen kirja

59,40 €

SYSTEMGASTRONOMIE 1-3, KONKRET - ANSCHAULICH - PRAXISNAH

Wolf-Dieter Block; Claudia Letzner; Gerhard Panzenböck
Trauner Verlag (2014)

118,10 €

SYSTEMGASTRONOMIE 2 BERATUNG UND VERKAUF, MARKETING

Wolf-Dieter Block; Claudia Letzner; Gerhard Panzenböck; Franz Schäfer
Trauner Verlag (2014)
Pehmeäkantinen kirja

59,40 €

SYSTEMGASTRONOMIE

Gerhard Panzenböck; Wolf-Dieter Block; Claudia Letzner; Karl Forstner; Alfred Lehner; Brigitte Lindinger
Trauner Verlag (2011)
Kovakantinen kirja

39,70 €

FACHRECHNEN IN DER SYSTEMGASTRONOMIE - AUFGABEN FÜR DEN FACHBEZOGENEN MATHEMATIKUNTERRICHT IN DEN AUSBILDUNGSBERUFEN DER SYSTEMG

Conrad Krödel; Claudia Letzner
Books on Demand (2012)
Pehmeäkantinen kirja

16,00 €

SYSTEMGASTRONOMIE 3: SYSTEMORGANISATION, PERSONALWESEN, STEUERUNG UND KONTROLLE BETRIEBLICHER LEISTUNGSERSTELLUNG

Wolf-Dieter Block; Claudia Letzner; Gerhard Panzenböck
Trauner Verlag (2015)
Pehmeäkantinen kirja

59,40 €

BILDWÖRTERBUCH BÄCKEREI KONDITOREI VERKAUF

Ulrike Brosamler; Claudia Letzner; Tanja Müller; Mark Peters; Bernd Schauerte; Matthias Schofer
Handwerk + Technik GmbH (2020)
Pehmeäkantinen kirja

17,90 €

EBOOK INSIDE: BUCH UND EBOOK BILDWÖRTERBUCH BÄCKEREI KONDITOREI VERKAUF

Ulrike Brosamler; Claudia Letzner; Tanja Müller; Mark Peters; Bernd Schauerte; Matthias Schofer
Handwerk + Technik GmbH (2021)
Pehmeäkantinen kirja

21,60 €

ERLEBNIS KÜCHE

David Breitwieser; Christina Drischel; Peter Fischer; Rudolf Forjan; Wilhelm Gutmayer; Claudia Letzner; Sabine Rehak; Sch
Trauner Verlag (2023)
Pehmeäkantinen kirja

55,20 €

ERLEBNIS SYSTEMGASTRONOMIE BAND 2

Clemens Krumhuber; Ruben Kulcsar; Claudia Letzner; Monika Najand-Ellmer; Astrid Neuböck
Trauner Verlag (2024)
Pehmeäkantinen kirja

26,80 €

ERLEBNIS RESTAURANT 1

David Breitwieser; Christina Drischel; Peter Fischer; Rudolf Forjan; Wilhelm Gutmayer; Claudia Letzner; Sabine Rehak
Trauner Verlag (2024)
Pehmeäkantinen kirja

56,30 €