SULJE VALIKKO

avaa valikko

Claude-Gilles Dussap | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 6 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Current Developments in Biotechnology and Bioengineering - Food and Beverages Industry
Ashok Pandey; Guocheng Du; Maria Ángeles Sanromán; Carlos Ricardo Soccol; Claude-Gilles Dussap
Elsevier Science & Technology (2016)
Kovakantinen kirja
153,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Biomass, Biofuels, Biochemicals - Biofuels: Alternative Feedstocks and Conversion Processes for the Production of Liquid and Gas
Ashok Pandey; Christian Larroche; Edgard Gnansounou; Samir Kumar Khanal; Claude-Gilles Dussap; Steven Ricke
Elsevier Science Publishing Co Inc (2019)
Pehmeäkantinen kirja
162,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering - Advances in Food Engineering
Ayon Tarafdar; Ashok Pandey; Ranjna Sirohi; Carlos Ricardo Soccol; Claude-Gilles Dussap
Elsevier - Health Sciences Division (2022)
Pehmeäkantinen kirja
186,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Liquid Biofuels: Bioethanol
Carlos Ricardo Soccol (ed.); Gonçalo Amarante Guimarães Pereira (ed.); Claude-Gilles Dussap (ed.); Porto de Souza Vandenbergh
Springer (2022)
Kovakantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Liquid Biofuels: Bioethanol
Carlos Ricardo Soccol (ed.); Gonçalo Amarante Guimarães Pereira (ed.); Claude-Gilles Dussap (ed.); Porto de Souza Vandenbergh
Springer (2023)
Pehmeäkantinen kirja
97,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Microfluidics in Food Processing - Technologies and Applications
Ayon Tarafdar; Ranjna Sirohi; BARJINDER PAL KAUR; Ashok Pandey; Claude-Gilles Dussap
Taylor & Francis Ltd (2025)
Kovakantinen kirja
133,60
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering - Food and Beverages Industry
153,70 €
Elsevier Science & Technology
Sivumäärä: 522 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2016, 15.09.2016 (lisätietoa)
Kieli: Englanti
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering: Food and Beverages Industry provides extensive coverage of new developments, state-of-the-art technologies, and potential future trends compiled from the latest ideas across the entire arena of biotechnology and bioengineering. This volume reviews current developments in the application of food biotechnology and engineering for food and beverage production.

As there have been significant advances in the areas of food fermentation, processing, and beverage production, this title highlights the advances in specific transformation processes, including those used for alcoholic beverage and fermented food production. Taking a food process and engineering point-of-view, the book also aims to select important bioengineering principles, highlighting how they can be quantitatively applied in the food and beverages industry.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Current Developments in Biotechnology and Bioengineering - Food and Beverages Industryzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780444636669
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste