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CARO SANCHEZ-LAFUENTE | Akateeminen Kirjakauppa

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APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2011)
Pehmeäkantinen kirja

23,50 €

ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS YAPERITIVOS

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2011)
Pehmeäkantinen kirja

32,80 €

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2011)
Pehmeäkantinen kirja

42,00 €

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTACEOS YMOLUSCOS

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2011)
Pehmeäkantinen kirja

36,70 €

ELABORACION Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2011)
Pehmeäkantinen kirja

19,20 €

ELABORACIONES BASICAS DE PRODUCTOSDE PASTELERIA

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2013)
Pehmeäkantinen kirja

35,80 €

ELABORACIONES BASICAS DE PRODUCTOSDE PASTELERIA. HOTR0109

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2014)
Digitaalinen aineisto, ladattava

16,90 €

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON HORTALIZAS, LEGUMBRES SECAS, PASTAS, ARROCES Y HUEVOS. HOT

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
Digitaalinen aineisto, ladattava

16,90 €

ELABORACIONES BASICAS Y PLATOS ELEMENTALES CON PESCADOS, CRUSTACEOS YMOLUSCOS. HOTR0408

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
Digitaalinen aineisto, ladattava

12,80 €

ELABORACION DE PLATOS COMBINADOS YAPERITIVOS. HOTR0108

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
Digitaalinen aineisto, ladattava

12,80 €

REALIZACION DE ELABORACIONES BASICAS Y ELEMENTALES DE COCINA Y ASISTIR EN LA ELABORACION CULINARIA. HOTR0

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
Digitaalinen aineisto, ladattava

16,90 €

SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE EN RESTAURANTE. HOTR0608

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
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9,70 €

SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO Y MISE EN PLACE EN EL RESTAURANTE. HOTR0608

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
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12,80 €

SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACION. HOTR0608

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
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ELABORACION Y ACABADO DE PLATOS A LA VISTA DEL CLIENTE. HOTR0608

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ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE
INNOVACION Y CUALIFICACION (2012)
Digitaalinen aineisto, ladattava

12,80 €

Aprovisionamiento de materias primas en cocina : operaciones básicas de cocina

APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA : OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
IC Editorial (2017)
Pehmeäkantinen kirja

44,00 €

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas de catering

APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN : OPERACIONES BÁSICAS DE CATERING

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Pehmeäkantinen kirja

55,00 €

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración : operaciones básicas de pastelería

APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN RESTAURACIÓN : OPERACIONES BÁSICAS DE PASTELERÍA

Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Coral Martínez Venteo
IC Editorial (2017)
Pehmeäkantinen kirja

56,10 €

Preelaboración y conservación culinarias : operaciones básicas de cocina

PREELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIAS : OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Antonio Caro Sánchez-Lafuente; Coral Martínez Venteo
IC Editorial (2017)
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55,00 €

Elaboración de platos combinados y aperitivos : operaciones básicas de cocina

ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS : OPERACIONES BÁSICAS DE COCINA

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
IC Editorial (2017)
Pehmeäkantinen kirja

56,30 €

APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

ANTONIO CARO SANCHEZ-LAFUENTE

23,50 €

INNOVACION Y CUALIFICACION
Sivumäärä: 154 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2011, 01.06.2011 (lisätietoa)
Kieli: Espanja

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APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA

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ISBN:

9788483645383

Aihealue:

Ulkomaiset kirjat » Business & Economics » General

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