SULJE VALIKKO

avaa valikko

Berit Lyregård | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 10 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Stefanos Italia : den stora italienska kokboken
Stefano Catenacci; Joel Wåreus (fotog.); Berit Lyregård
Nygren & Nygren (2013)
Kovakantinen kirja
34,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Det lilla köket : mat för en till två
Berit Lyregård; Albert Håkansson (fotog.)
Bokförlaget DN (2003)
Kovakantinen kirja
17,10
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Smaker
Berit Lyregård
Ordfront Förlag (2001)
Kovakantinen kirja
9,90
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Öl och vänner : den härliga konsten att kombinera öl och mat
Magnus Svensson; Michael Björkman; Joel Wåreus (fotog.); Berit Lyregård
Nygren & Nygren (2011)
Pehmeäkantinen kirja
23,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Jamie grillar
Jamie Oliver; Andy Harris; Berit Lyregård; Per Hasselqvist (övers.)
Nygren & Nygren (2012)
Pehmeäkantinen kirja
20,50
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Markus kokbok : plockmat, vardagslyx, söndagsmiddag och desserter
Markus Aujalay; Ingvar Eriksson (fotog.); Berit Lyregård
Nygren & Nygren (2012)
Kovakantinen kirja
28,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Hello green : ett äventyr i växtriket : enkla och näringsrika recept med mycket smak
Josefine Jäger; Daniel Stigefelt (fotog.); Berit Lyregård
Nygren & Nygren (2014)
Kovakantinen kirja
17,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Stefanos Italia : den stora italienska kokboken
Stefano Catenacci; Joel Wåreus (fotog.); Berit Lyregård
Nygren & Nygren (2011)
Kovakantinen kirja
28,70
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
En grön kärleksaffär
Viktor Ingemarsson; Alicja Wolk; Petra Dokken; Berit Lyregård; Wolfgang Kleinschmidt (fotog.); Martin Argus (fotog.)
Nygren & Nygren (2016)
Kovakantinen kirja
21,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Galet god mat
Nassim Al Fakir; Berit Lyregård; Wolfgang Kleinschmidt (fotog.); Lisa Lanning (ill.)
Nygren & Nygren (2013)
Kovakantinen kirja
15,00
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Stefanos Italia : den stora italienska kokboken
34,10 €
Nygren & Nygren
Sivumäärä: 440 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Painos: 2. uppl.
Julkaisuvuosi: 2013, 16.08.2013 (lisätietoa)
Kieli: Ruotsi
Italien är solen, maten, vinet och ett varmt mottagande men också elegans, konsten att skapa en rätt av få men perfekta råvaror. Det är ett kök som är känt och älskat över hela världen. Stefano Catenacci, en av Sveriges främsta kockar, har utökat och fördjupat sin uppskattade kokbok med fler recept, fler härliga matbilder och ännu mer fakta; sammantaget det bästa från det italienska köket. Med läckra matbilder och miljöfoton som doftar av hav, solstekta torg och citronodlingar inspirerar boken till italienska utflykter vid spisen, nu med mer än 270 recept, lätta att lyckas med. Bokens lockande meny med antipasto, pasta och ris, fisk, kött, tillbehör och dessert är tryfferad med fördjupningar. Det handlar bland annat om buffelmozzarellan från Neapel och den berömda parma­ skinkan. Här berättas historien om den älskade pizzan, den ljuvliga glassen och parmesanostens långa tradition. Följ med på en matodyssé från Alpernas robusta polenta till Siciliens överflöd av solsmakande gröna rätter! Vem kan väl vara en bättre guide till det genuina italienska köket än Stefano? Med rötter i en italiensk restaurangfamilj och de första lärospånen i köket på pappas kvar­ terskrog Caina i Stockholm fick han tidigt känsla för goda råvaror och gedigen matlagning allitaliana. För att inte tala om alla mat­ upplevelser hos släkten i Toscana. Sedan många år är Stefano Catenacci hyllad kökschef på Operakällaren, en av Sveriges mest välrenommerade restauranger, med ansvar för kungahusets representation. Han skapade prinsessan Madeleines bröllopsmeny 2013, liksom galamiddagen när kronprinsessan Victoria gifte sig med prins Daniel 2010. Jan Nilsson, tidigare mångårig chefredaktör för tidningen Gourmet, har skrivit texterna i Stefanos Italia den stora italienska kokboken.

Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
LISÄÄ OSTOSKORIIN
Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Stefanos Italia : den stora italienska kokbokenzoom
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9789186623364
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste