Sigurd Fries; Phebe Fjellström; Ingegerd Fries; Jan Nilsson; Bengt Odenstedt; Gunnar Persson; Edgar Platen; Mats Rydén Institutet för språk och folkminnen Umeå (1997) Pehmeäkantinen kirja
J O Rune Hasslöf; Kristina Bengtsson; Kenneth Gustafson; Harri Blomberg; Thomas Löfberg; Elisabeth Renström; Verna Rydén YC Bokförlag (2012) Kovakantinen kirja
Carlsson Sivumäärä: 208 sivua Asu: Kovakantinen kirja Painos: 1 Julkaisuvuosi: 2007, 15.10.2007 (lisätietoa) Kieli: Ruotsi
Languedocs historia är klassisk och välkänd, fylld av poesi och kärlek, med trubadurer och medeltida lämningar. Men Languedoc är för många kanske mera känt för vinet, vinodlingarna och vinhistorien. Vinnäringen har alltid varit stor och viktig. Idag har den dock fått en nytändning, man talar inom vinkretsar om landskapet som Frankrikes Kalifornien. Närheten till både hav och berg, sol och värme, särskild jordmån etc. samverkar i vinets egenskaper. Boken ägnar uppmärksamheten åt "vinlandet" Languedoc. Här möter vi människor som arbetar med vin, vi gör besök i vingårdar och provar produkterna. Vi får veta "allt" om druvsorter och terroir, om klassificering och apellationer. Vi får också en ingående presentation av landskapets olika regioner och lokala specialiteter. Boken blir både en historia, ett lexikon, en presentation av vinerna. Ett storartat bildmaterial ingår, inte minst viktiga kartor.
