B.T. Repnikov | Akateeminen Kirjakauppa

TOVAROVEDENIJE I BIOHIMIJA RYBNYH TOVAROV

B.T. Repnikov
Izdatelski dom "Daskov i K" (2007)
Pehmeäkantinen kirja

13,60 €

Tovarovedenije i biohimija rybnyh tovarov

B.T. Repnikov

13,60 €

Izdatelski dom "Daskov i K"
Sivumäärä: 219 sivua
Asu: Pehmeäkantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2007 (lisätietoa)
Kieli: Venäjä

V utsebnom posobii rassmotreny napravlenija pererabotki rybnogo syrja i nerybnyh moreproduktov, a takze ih potrebitelskaja tsennost i harakteristika himitseskogo sostava. Priveden tehnologitseski assortiment osnovnyh grupp rybnyh tovarov. Opisany...

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa. | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024. Tuote ei välttämättä ehdi jouluksi.

Myymäläsaatavuus