Ana María Gomez-Caravaca (toim.) | Akateeminen Kirjakauppa

BIOACTIVE COMPONENTS IN FERMENTED FOODS AND FOOD BY-PRODUCTS

Vito Verardo (toim.); Ana María Gomez-Caravaca (toim.); Giulia Tabanelli (toim.)
Mdpi AG (2020)
Kovakantinen kirja

46,30 €

Bioactive Components in Fermented Foods and Food By-Products

46,30 €

Mdpi AG
Sivumäärä: 140 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2020, 22.05.2020 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 4-5 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9783039288519

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja