Ana Herrero Herranz (toim.) | Akateeminen Kirjakauppa

NOVEL STRATEGIES FOR THE DEVELOPMENT OF HEALTHIER MEAT AND MEAT PRODUCTS AND DETERMINATION OF THEIR QUALITY CHARACTERISTICS

Claudia Ruiz-Capillas (toim.); Ana Herrero Herranz (toim.)
Mdpi AG (2022)
Kovakantinen kirja

52,90 €

Novel Strategies for the Development of Healthier Meat and Meat Products and Determination of Their Quality Characteristics

52,90 €

Mdpi AG
Sivumäärä: 170 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2022, 29.01.2022 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

Tuotteella ei tuotekuvausta.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 3-4 viikossa | Tilaa jouluksi viimeistään 27.11.2024

Myymäläsaatavuus

Helsinki

Tapiola

Turku

Tampere

Näytä kaikki tuotetiedot

ISBN:

9783036529844

Aihealue:

Sisäänkirjautuminen

Oma tili

Lisätietoja