SULJE VALIKKO

avaa valikko

Amy E. Guptill | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?



Food and Society
Amy E. Guptill; Denise A. Copelton; Betsy Lucal
Polity Press (2012)
Kovakantinen kirja
66,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food and Society
Amy E. Guptill; Denise A. Copelton; Betsy Lucal
Polity Press (2012)
Pehmeäkantinen kirja
23,20
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food & Society - Principles and Paradoxes
Amy E. Guptill; Denise A. Copelton; Betsy Lucal
John Wiley and Sons Ltd (2022)
Pehmeäkantinen kirja
24,80
Tuotetta lisätty
ostoskoriin kpl
Siirry koriin
Food and Society
66,80 €
Polity Press
Sivumäärä: 224 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2012, 02.11.2012 (lisätietoa)
This timely and engaging text offers students a social perspective on food, food practices, and the modern food system. It engages readers curiosity by highlighting several paradoxes: how food is both mundane and sacred, reveals both distinction and conformity, and, in the contemporary global era, comes from everywhere but nowhere in particular. With a social constructionist framework, the book provides an empirically rich, multi-faceted, and coherent introduction to this fascinating field.





Each chapter begins with a vivid case study, proceeds through a rich discussion of research insights, and ends with discussion questions and suggested resources. Chapter topics include food s role in socialization, identity, work, health and social change, as well as food marketing and the changing global food system. In synthesizing insights from diverse fields of social inquiry, the book addresses issues of culture, structure, and social inequality throughout.





Written in a lively style, this book will be both accessible and revealing to beginning and intermediate students alike.

Loppuunmyyty
Myymäläsaatavuus
Helsinki
Tapiola
Turku
Tampere
Food and Society
Näytä kaikki tuotetiedot
ISBN:
9780745642819
Sisäänkirjautuminen
Kirjaudu sisään
Rekisteröityminen
Oma tili
Omat tiedot
Omat tilaukset
Omat laskut
Lisätietoja
Asiakaspalvelu
Tietoa verkkokaupasta
Toimitusehdot
Tietosuojaseloste