Amalendu Chakraverty | Akateeminen Kirjakauppa

Haullasi löytyi yhteensä 3 tuotetta
Haluatko tarkentaa hakukriteerejä?

HANDBOOK OF POSTHARVEST TECHNOLOGY - CEREALS, FRUITS, VEGETABLES, TEA, AND SPICES

Tekijä: Amalendu Chakraverty; Arun S. Mujumdar; Hosahalli S. Ramaswamy
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2003)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa

EUR 391,70

POSTHARVEST TECHNOLOGY AND FOOD PROCESS ENGINEERING

Tekijä: Amalendu Chakraverty; R. Paul Singh
Kustantaja: Taylor & Francis Ltd (2016)
Saatavuus: | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa

EUR 108,80

POSTHARVEST TECHNOLOGY AND FOOD PROCESS ENGINEERING

Tekijä: Amalendu Chakraverty; R. Paul Singh
Kustantaja: Taylor & Francis Inc (2014)
Saatavuus: Noin 13-16 arkipäivää

EUR 223,10

Handbook of Postharvest Technology - Cereals, Fruits, Vegetables, Tea, and Spices

Amalendu Chakraverty, Arun S. Mujumdar, Hosahalli S. Ramaswamy

391,70 €

Taylor & Francis Inc
Sivumäärä: 914 sivua
Asu: Kovakantinen kirja
Julkaisuvuosi: 2003, 22.01.2003 (lisätietoa)
Kieli: Englanti

The Handbook of Postharvest Technology presents methods in the manufacture and supply of grains, fruits, vegetables, and spices. It details the physiology, structure, composition, and characteristics of grains and crops. The text covers postharvest technology through processing, handling, drying and milling to storage, packaging, and distribution. Additionally, it examines cooling and preservation techniques used to maintain the quality and the decrease spoilage and withering of agricultural products.

LISÄÄ OSTOSKORIIN

Tilaustuote | Arvioimme, että tuote lähetetään meiltä noin 1-3 viikossa.

Myymäläsaatavuus